ちょっと、調子がまたよろしくないようで、作業できたりできなかったりです。なかなか脱却がはかれないときは、なるべく外へ行くことを心がけたいのですが、外に出られないほど悪いときはどうしようもありません。
ま、それはともかく、問題発生です。 柿渋がゲル化してきました。これは仕様です。こうなる前に使いきるのが良いとはいえ、作っているものが小さいと、使用量も少なくなります。さてどうすればよいでしょう。これ高いんですよ、このまま捨てることにしたくありません。思うに、鍋で加熱すれば液体に戻るのではないかと思っております。ゲルはだいたい熱に弱いものではないでしょうか。希望的観測で、今度やってみるしかないですね。加熱したら色が変わる予感もして、一概に安心はできないのです。