予定より遅れましたが印西へ戻りです。本来ならポストに注文していた前掛けが入っているはずなのに、まだ来ていません。なんでしょう、配送の遅れですか。確か発送した知らせは来ていたはずだから、郵便が遅れているようです。
食料品をいろいろ買うと、なぜかいろんな料理を作りたい欲がわいてきました。だんだんと食べる物が単純化している中、こういうのを作ってみたいとか、ネタがわいてきます。よくわからないけどテンションが上がる。
100円のお店を見ると共に、わくわく広場を見ました。今日の夕食をどうするか問題があって、ここの弁当にします。インドカレーとタイ料理がありまして、私はタイ料理を取りました。タイカレーもついています。作っている店はクゥンクワンで、以前四街道のわくわく広場で買ったことがありました。期待できます。
面白かったのがロピアで、珍しく惣菜類が多く残っており、40%引きになるし、揚げ物多いしで、欲張って買ってしまいました。ロピアの揚げ物はおかずにもなるし、朝食に食べてもいいです。カキフライが手に入りました。他にも豚のヒレカツと、鶏肉のチーズ揚げも買いました。これで当面のおかずには困らないでしょう。
夕食は食べていくかとか相談が入りましたが、もしサイゼリヤなら私は買った弁当の方がよく、結局食べないで解散となりました。向こうはイオンで買うそうです。
さてさて、タイ料理。自分で作るタイカレーより圧倒的においしい理由がなんなのか、知りたくてもわかりません。鶏肉にかける謎のたれ、材料を見ても日本で入手できなさそうなものが並んでいます。タイしょうゆとか、見たこともありません。KALDIでもおそらくないかもしれません。あれば欲しいです。値段はそこそこですが、それ以上に満足度と再現熱に燃えます。